Ресторан Бисквит
Метро
Кузнецкий мост
Адрес
Кузнецкий мост ул., 19, стр.1
Телефон
(495) 625-17-29, 621-89-52 (факс)
Средняя сумма счета 65-80$
Спецпредложение Еда
на вынос, Торты на заказ
Кухня
Авторская, Смешанная
Меню
Мясное, Рыбное
Кредитные карты American Express, Diners Club,
MasterCard/Eurocard, Visa
Заказ столиков
Для групп
В историческом центре столицы, словно снимая квартиру посуточно в Москве среди нарядных
и дорогих бутиков с одеждой от кутюр, расположился уголок очаровательной
эклектики, полный двусмысленности и изящества известный в столице ресторан
«Бисквит». Четыре зала заведения – это пример классической камерности,
настоящего буржуазного комфорта и какой-то особой невозмутимости: именно в этих
стенах так легко чувствовать себя достойным всего этого обилия красивых вещей,
которые не претендуют на единство стиля, а существуют как бы сами по себе,
самодостаточные, полные изящества и гармонии: изысканная мебель, ковры и
торшеры, зеркала в тяжелых рамах, старинные гравюры, роскошные люстры и
антикварные мелочи. По вечерам здесь звучит легкая фоновая музыка и горят
свечи, сужая пространство до пятна света, создавая атмосферу роскоши и
неподдельной праздности. Не удивительно, что гастрономические светила мира так любят этот
ресторан: здесь гастролировал парижский ресторан Nobu и французский король
десертов Пьер Эрме, сюда приезжал Алан Дюкасс представлять свой
неповторимый Spoon. Ходят слухи, что
мировые звезды не все свои секреты увезли восвояси, поделившись кое-чем и с
поварами «Бисквита». И этому можно верить – ведь кухня ресторана не менее
эклектична, чем интерьер, и не ведает ни национальных, ни иных границ: борщ,
суши, гречневая каша или фуа гра в одинаковой чести, и оттого, быть может, мир
здесь кажется правильным, а законы его – неизменными